140g de cassonade
50g de beurre doux
60g de beurre de cacahouète
150g de farine
1 œuf
un peu d’extrait de vanille ou de sucre vanillé
80g de chocolat noir cassé en grosses pépites
Mélanger la cassonade et les beurres, ajouter l’œuf, puis la farine et la vanille, puis les morceaux de chocolat.
Faire des boulettes et les aplatir sur une plaque de cuisson.
Cuire 15 minutes à 160°C.
La cuisine de Barsimée 